“千里冰封,萬里雪飄”。
大雪節氣的到來,
天氣愈發寒冷。
每當此時,
人們總是想著,
在爐火映堂的屋里,
享受一翻美食的慰勞,
這才對得起
“大雪進補,來年打虎”的民俗。
大雪節氣 進補指南
羊肉湯
大雪過后氣候寒冷,是人們機體能量儲蓄積累的階段。大白菜、西葫蘆、羊肉、雞肉、桂圓、大棗等食物,可以滋陰補陽、溫通血脈,促進血液循環,幫助人體抵御寒氣。適當進補可提高免疫力,促進新陳代謝。
桂花枸杞粥
桂花有散寒破結、化痰止咳等功效。煮粥的時候放入桂花,不但能讓粥中香氣四溢,還可緩解冬日干燥。枸杞子具有補腎益精、養肝明目、潤肺止咳之功效。
糖炒栗子
板栗的熱量很高,在冬天可以很好的保證體溫,但是吃的時候要注意適量,不宜吃太多。
白菜豬肉卷
大白菜是大雪節氣的最佳時令蔬菜。大白菜里含有豐富的維生素C,能很好地養護我們干燥的皮膚,而且大白菜還含有豐富的粗纖維,對于冬季潤腸通便非常有好處。
應季水果
干燥的天氣很容易造成皮膚缺水。甘蔗、蘋果、梨、柚子、柿子、冬棗等應季水果也是進補必備食物。維生素和膳食纖維等多種營養成分搭配,有助于我們身體的營養均衡,增強抵抗力。
除了進補,還需注意這些…
大雪氣候干燥,空氣濕度低。注意頭、足、頸肩、腰、各關節、腹部的保暖。
宜早睡晚起,常開門窗通風換氣,清潔空氣、健腦提神。
出門要防風寒,增強抗寒能力,切忌過度取暖。
天氣寒冷,身體易發僵,可選擇幅度較小的有氧運動,如快走、慢跑、跳繩、爬樓梯、散步、太極拳等。
老年人要慎起居,適當運動,增強對氣候變化的適應能力。
多曬太陽,加強鍛煉,每天保持好心情。
雙陽賓館,期待您的光臨!